Hoy, estamos golosos. Había una tableta de chocolate en la casa y...
A mí, me quedaron así...
Buen provecho!!!
Ingredientes:
1 tableta de
chocolate negro, de cobertura
1 bote de leche
condensada (200 g)
½ chupito de brandy
1 bolsa de fideos de
chocolate
Piel de limón o
naranja
Elaboración:
Cortamos la piel de
limón en tiras finas y la confitamos en un cazo con tres cucharas de azúcar y
tres de agua.
Fundimos la tableta
de chocolate con el medio chupito de brandy. A continuación, incorporamos la
leche condensada. Dejamos enfriar 5’.
Hacemos las trufas con la ayuda de dos cucharas y las cubrimos con fideos de
chocolate. Decoramos con la tira de limón o naranja.
SALUD!!!
Foto: Celia Macías
No hay comentarios:
Publicar un comentario