MALIAYINOS

Bueno, comenzamos nueva temporada con un postre típico de Villaviciosa,  antológico y muy fácil de hacer. Aseguro que podéis quedar como los ángeles,  con vuestros invitados. A mí, me pasó la receta la mamá de Celia. Muchas gracias,  Lucía Caneda.

Ah!, si las nueces y las avellanas son de Asturias, la cosa se pone sublime.


Buen provecho!!!

Maliayinos by Ninixpo COOK

Ingredientes:

300 g. avellanas

200 g. nueces

150 g. azúcar

150 g. claras de huevo

Elaboración:

Pasamos por la picadora o molinillo las nueces y las avellanas. Incorporamos el azúcar y las claras de huevo semimontadas,   Disponemos en una placa debidamente engrasada,  pequeños montoncitos (del tamaño de una nuez) . Horneamos a 150º  (precalentado) durante 20'.

SALUD!!!

Foto: Celia Macías